Estudos e Pesquisas

Análise crítica dos valores de ingestão diária aceitável estabelecidos a praguicidas no Brasil

27 de fevereiro de 2019

Na tese para mestrado da Faculdade de Ciências Farmacêuticas da Universidade de São Paulo (USP), a farmacêutica Lígia Mesquita Sampaio Amaral, aborda o processo de avaliação do risco relacionado a substâncias químicas é utilizado no âmbito da segurança alimentar para a saúde humana. O objetivo do trabalho é realizar uma análise crítica dos valores de IDA estabelecidos para praguicidas no Brasil, em relação às IDAs estabelecidas para os mesmos praguicidas pela Organização das Nações Unidas para Alimentação e a Agricultura / Organização Mundial de Saúde, na Europa e nos Estados Unidos (EUA).

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